Champiñones rellenos
Estos champiñones rellenos son un aperitivo delicioso y fácil de preparar en la freidora de aire.
La mezcla de queso crema con ajo y tomillo se combina perfectamente con la textura de los champiñones.
Espero que los disfrutes !
- 12 champiñones grandes
- 150g de queso crema
- 50g de queso parmesano rallado
- 2 dientes de ajo picados
- Tomillo, perejil o orégano al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
INGREDIENTES (4 personas)
ELABORACIÓN:
Limpiar champiñones
En primer lugar, limpia los champiñones con un paño húmedo para eliminar cualquier suciedad.
Luego, retira los tallos de los champiñones y resérvalos.
Mezclar ingredientes
En un bol mezclar el queso crema, el queso parmesano, el ajo picado y el tomillo. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Rellenar
Rellena cada champiñón con la mezcla de queso. Coloca el relleno donde solían estar los tallo.
Precalienta la freidora de aire a 180°C.
Air Fryer
Coloca los champiñones rellenos en la cesta de la freidora de aire. Pincela con aceite de oliva.
Cocina durante 10-12 minutos, o hasta que los champiñones estén tiernos y el relleno esté dorado.
Finalmente, retira de la freidora de aire y sirve caliente.
MODIFICACIONES:
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Si quieres añadir jamón picado o en taquitos.