Maria Expósito Sáez CREMA FRÍA DE ESPÁRRAGOS Crema fría de espárragos Existen muchos tipos de cremas de verduras, pero en verano lo ideal es que sean apetecibles y refrescantes. Por ello, te traemos una receta perfecta, alta en proteína y super ... 18 ago 2025
Maria Expósito Sáez GELATINA DE MELOCOTÓN Gelatina de melocotón Versión de gelatina saludable y baja en azúcar. Ideal como postre en verano. Puedes dar tu toque personal con la fruta de temporada que más te guste, ejemplo, frutos rojos (moras... 12 ago 2025
Maria Expósito Sáez PUDIN DE CHÍA VERSIÓN VERANO Pudin de chía versión verano Versión de gelatina modificada a nuestro estilo con el pudin de chía. Ideal como postre en verano. Alto aporte de fibra que aporta la chía, por tanto ideal para estreñimie... 12 ago 2025
Maria Expósito Sáez SOPA FRÍA DE MELÓN Sopa fría de melón Este formato diferente en la elaboración del melón resulta super refrescante y apetecible. La hierba buena se encarga de dar el frescor y aroma al plato y si además combinamos con e... 5 ago 2025
Maria Expósito Sáez TABULÉ DE QUINOA TRICOLOR Tabulé de quinoa tricolor Plato de quinoa muy refrescante creando una combinación entre una ensalada y la quinoa. El aliño es muy importante por que le dará el toque personal que te más te gusta. Pued... 31 jul 2025
Maria Expósito Sáez PARMESANO DE ANACARDOS Y PESTO VEGANO PARMESANO DE ANACARDOS Y PESTO VEGANO Receta rápida de preparar, para acompañar múltiples comidas (carne, pescado, ensaladas, pasta o incluso como base para una tostada!!!...) Es importante utilizar i... 8 jul 2025
Maria Expósito Sáez CREMA FRÍA DE PEPINO Crema fría de pepino La crema fría de pepino es una opción refrescante y ligera, perfecta para los días calurosos o para quienes buscan un plato saludable y fácil de preparar. Su frescura se realza co... 2 jul 2025
Maria Expósito Sáez ENSALADA DE CALABACÍN, SALMÓN AHUMADO Y PUERRO Calabacín plancha, salmón ahumado y puerro El calabacín a la plancha es una receta sencilla y deliciosa que realza el sabor natural de esta verdura. Junto al salmón y aceitunas, la combinación perfect... 2 jul 2025
Maria Expósito Sáez BARQUITOS DE ENDIVIAS RELLENOS Barquitos de endivias rellenos Estas hojas con forma de barca son ideales como entrantes o cenas ligeras. Además, su amargor aporta un contraste delicioso junto a beneficios que favorecen la digestión... 2 jul 2025
Maria Expósito Sáez CARPACCIO DE CALABACÍN Carpaccio de calabacín Si nunca has probado el calabacín crudo, te sorprenderá saber que presenta mayor aporte de beneficios y nutrientes, unido a un sabor suave combinado con otros ingredientes como ... 2 jul 2025
Maria Expósito Sáez ENSALADA DE ALUBIAS Ensalada de alubias Receta llena de frescura, sabor y sencillez: la ensalada de alubias blancas. Platos fácil, nutritivo y lleno de color, esta receta se va a convertir en una de tus favoritas. Perfec... 2 jul 2025
Maria Expósito Sáez ENSALADA DE LENTEJAS Ensalada de lentejas Ahora que comienza el calor y quizás apetecen menos guisos, te comparto esta receta de ensalada de legumbres deliciosa. Tiene multitud de combinaciones con diferentes alimentos qu... 3 jun 2025