CHIPS DE VERDURA
Tentempié saludable, muy rápido de preparar que puedes realizar con las verduras que más te gusten, es este caso mezclaremos boniato y remolacha.
¡¡ Espero que te guste !!
INGREDIENTES:
Remolacha
1 (al gusto)
Boniato
1 (al gusto)
Sal
Una pizca
ELABORACIÓN:
Pelar y cortar
Con ayuda de una mandolina cortar, para que queden con el mismo grosos.
Secar la humedad del vegetal con papel de cocina
Horno
Precalentar el horno a 130ºC
Colocamos sobre papel vegetal con Aove previamente untado.
Hornear hasta que quede crujiente. Aproximadamente 1 hora (ir revisando)
Dejar enfriar
Por último, si es necesario voltear para que queden todas las partes doradas.
Una vez echas dejarlas enfriar y añadir sal al gusto.
