Nuggets de pollo al horno
¡También puedes hacer la versión saludable de Nuggets de pollo caseros y crujientes !
Esta receta se realiza en 3 sencillos pasos, puedes hacer cantidad y reservar en la nevera o congelador.
En horno o Airfryer también obtendrás esa textura crujiente.
¡¡ Te animo a probarla !!
INGREDIENTES:
( 2 personas)
2 pechugas de pollo.
2 huevos.
1 puñado de copos de avena.
Especias al gusto: pimienta negra, ajo en polvo y curry
ELABORACIÓN:
Triturar copos de avena
Precalentar el horno a 220º.
Triturar los copos de avena
hasta que quede la textura fina
(como pan rallado).
Cortar el pollo
Cortar el pollo en tacos pequeños (3-4cm).
Mezclar la harina de avena con las especias.
Pasar el pollo por el
huevo previamente batido y
rebozarlo en la avena.
Hornear
Hornear los tacos con chorreón de aceite por encima en el horno durante 10-15’
Según el horno a
220º o Airfryer
