Palitos de aguacate y queso especiados al gusto
Si no sabes que tentempié hacer en una comida o cena importante, aquí te comparto estos palitos muy rápidos de elaborar y además, sencillos.
Ideal para acompañar tus cenas de navidad.
INGREDIENTES para 4-6 personas
- 2 Aguacates
- 80 gr de Emental rallado
- 2 Huevos
- 1/2 limón exprimido
- Especias y sésamo negro al gusto para decorar o mezclar con la masa
ELABORACIÓN:
Triturar los 2 aguacates, con los huevos, queso Emental rallado y el limón exprimido.
Con una manga pastelera hacer palitos sobre una bandeja de horno con papel de horno.
Hornear a temperatura media con especias al gusto e ir observando (Depende del grosor)
EMPLATADO:
Puedes acompañar con alguna salsa que te guste, miel de caña, salsa del piquillo, mayonesa de trufa, pesto...
